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宮島のしゃもじが入荷しました
しゃもじの発祥地といえば 日本三景で有名な宮島です。 起源は２００年前の１８００年頃に さかのぼりますが、 現在でも様々なしゃもじが作られています。 今回、入荷したのは ミズメ（桜）のしゃもじです。 現在、家庭で使われているしゃもじは、 プラスチック製のものが ほとんどだと思います。 炊飯器の横にさりげなくついている、 しゃもじケースに入れなくても、 立つしゃもじであったり、...
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宮島の調理べらが人気アイテムの仲間入り
先日、ブログで紹介しました 宮島のしゃもじですが、 入荷して数日の間に売れてるんです。 しゃもじも人気があるのですが、 写真の左端から１つ目と２つ目の 調理ベラがもうすぐ完売しそうです。 一番左は長い調理ベラ 柄の部分を長くしているので 深い鍋をかき混ぜる時に便利ですし、 フライパンでの調理の時にも 長く持てるので、 油の飛び散りを少なくします。 木材はミズメを使っています。...
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